神奈川県出身。

黒幕（旦那さん）と18歳の娘との3人家族。

料理講師、メニュープランナー等を経て、2002年渡米。

Natural Gourmet Institute　を卒業後、ホテルやベジタリアンレストランでメインシェフとして働く。

帰国後、出産し、2005年7月に立ち上げた日々の料理＆育児サイト『よめ膳＠YOMEカフェ』が毎月200万アクセスの大人気ブログに。

愛情豊かなママが綴る育児日記と日常のアイディアあふれる献立が幅広い年齢層から支持を得る。

現在までに料理本28冊を刊行。

雑誌や料理サイトへの連載ほか、食品メーカーへのレシピ提供、企業とコラボして商品開発なども手掛けている。

料理研究家として、TV出演依頼も多数。